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壹品装饰:餐厨一体化,房子分分钟变大
发布时间:2019-11-11

 

王家卫在《旺角卡门》里说道:

 

       厨房里有煮好的饭,另外我还买了几个杯子,我知道,用不了多久就都会被打破,所以我偷偷藏起了一个,到有一天你需要那个杯子的时候,就打一个电话给我,我会告诉你放在什么地方。  

 

人莫不饮食也,鲜能知味也,厨房真的是一个神奇的地方,多少人的相思情爱都寄托在食物上。

 

而餐厨一体化的设计满足了我们对家的一切幻想。

 

说到这里有人可能会问厨房油烟这么大,可以吗?

 

       首先,身处寸土寸金的高楼大厦里,每个人都在挖空心思在这小小的空间容纳下一切的可能性,餐厨一体化的设计可以为家省出一个餐厅的空间来,何乐而不为呢?

 

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再者,随着科技的发展,集成灶,油烟机,新风系统等都可以很好的解决厨房问题。

 

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其实,归根结底还是大家的需求发生了变化。

 

厨房需求变化对比

 

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需求变化的原因

 

做饭“目的”的改变导致厨房的使用功能演变成三个小功能: 

 

1. 给孩子做饭

2. 老人需要做饭

3. 个人爱好,如烘焙等

 

顽固的惯性思维导致厨房承载了太多不属于它的功能:

 

1. 水吧功能,应该出现在客餐厅而不是厨房。

 

2. 零食水果饮料不加工直接能吃的食物,明显应该在餐厅解决。 

 

而现代厨房的需求: 

 

1.高效共享

2.操作台面

3.双倍收纳

4.丰富电器

5.漂亮整洁

 

 

餐厨一体化的好处

 

1.空间利用率更高

 

餐厨一体化的形式很适合小户型。因为小户型面积有限,一旦用实体墙把餐厅和厨房划分开,无论是做饭还是吃饭,都会感觉很压抑。这时候打通墙面,就能大大提高空间的利用率,解决空间不足的问题。

 

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2. 收纳更便捷

 

餐厨一体化的设计,餐桌更贴近厨房,一些摘菜、洗菜、放盘等工作都可以在餐桌上完成,做好的菜肴也能立即端上餐桌,更好的节省了灶台空间。

 

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3. 让烹饪更有乐趣

 

传统的厨房设计,让厨房的空间过于狭窄,只容得下一个人忙活,别人想插手都难。
餐厨一体的设计,有充足的空间让家人坐在餐桌边聊天和帮忙,从此烹饪更加有乐趣。

 

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厨房餐厅一体化布局设计

 

一字型布局▽

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U型布局▽

 

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凹凸型布局▽

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岛台型布局▽

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不同房型的设计方案

 

1. 带吧台半开放式设计

 

半开放式的餐厨一体化设计,比较适合中小户型的厨房,有时吧台和厨房连在一起,便捷还能更时尚。

 

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如果家里家庭成员不多,也不需要经常招待客人的话,一个与橱柜台面相连的吧台就足够了,它省去了传统餐桌,最大限度地节省了空间。

 

 

2. 岛台+餐桌设计

 

岛台+餐桌设计,是一种比较适合大户型的餐厨一体化设计,往往用于U型布局的厨房或者I型布局的厨房。
可以在中心位置做一个岛台,在岛台的一侧设置餐桌,在就餐的同时,还能带来更多的收纳空间。

 

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这里要注意一下岛台的高度▽

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岛台与橱柜之间必须留120cm以上的距离,才能保证做饭人以一种很舒适的状态通过,同时可以蹲下去拿取橱柜里的东西。

3. 中西厨结合设计

 

将餐桌和西厨的位置放在一起,这种设计形式,既避免了炒菜的油烟味,也有空间做烘焙。

 

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美食是媒介,厨房是开往春暖花开的地铁。一个好看又实用的厨房并不是随便完成的,需要设计师精心测量尺寸和施工团队极佳的工艺。

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